SULAMO

Broilerivuoka ala Tuula

Ainekset 5 annosta

2 rkl Voi

10 g Valkosipuli

100 g Tomaattisose

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

15 g Timjami, tuore

500 g Suomalainen luomu kirsikkatomaatti

450 g Kananfileeleike valkosipuli+yrtti

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

2,5 dl Ruokakerma sitruuna & pippuri

100 g Viola, kevyt tuorejuusto, yrtti

2 dl Lempi Limonello -kerma laktoositon

200 g Pekoni

300 g Basilika-sitruunaruoho iso suikale fileestä

Ruskista broilerin palat nopeasti kuumalla pannulla voissa. Siirrä ne sen jälkeen uunivuokaan. Kuori ja hienonna (salotti)sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota pannulla. Lisää tomaattisose, ruokakerma, tuorejuusto sekä mausteet. Kuumenna kiehuvaksi Kaada kastike uunivuokaan ja lisää joukkoon kirsikkatomaatit. Paista 175 astetta uunin alatasola n. 30 min. Tarjoile riisin tai pastan kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 116 kcal / 100 g

Energia 486 kJ / 100 g

Proteiini 8,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 7,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon