Juuressosekeitto koskenlaskijalla

Ainekset 6 annosta

3 Porkkana (300 g)

200 g Lanttu

200 g Palsternakka

120 g Peruna, paistettu

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

100 g Kukkakaali

2 Lihaliemikuutio (20 g)

120 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

8 dl Vesi, vesijohtovesi

Pilko juurekset, keitä pehmeäksi, soseuta ja lisää juusto.

Energia 46 kcal / 100 g

Energia 191 kJ / 100 g

Proteiini 1,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon