Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Voitele uunivuoka (30 x 20 cm, puolikas uunipelti) Oivariini rasvalla. Lisää vuokaan tuorepasta ja broilerisuikaleet.
Kaada päälle currykastike. Täytä kastikepurkki vedellä, huuhtele ja kaada vesi vuokaan.
Lisää parsakaalin nuput ja kirsikkatomaatit. Levitä pinnalle juustoraaste ja mausta.
Paista n. 30 minuuttia. Huomioithan pidentää paistoaikaa jos käytät pientä uunivuokaa ja ruokaa on siinä paksumpi kerros.
VINKKIHalutessasi peitä kelmulla ennen paistoa ja säilytä jääkaapissa seuraavaan päivään. Paista ennen ruokailua.