SULAMO

Ketoreseptejä Rakkaudella kesäkurpitsa- lihapasta

Ainekset 3 annosta

300 g Naudan minuuttisuikale

50 g Amerikan Pekoni Original

49 g Sipuli, keltasipuli

200 g Smetana, maustamaton

1 dl Kuohukerma

1 dl Juustoraaste 23%

400 g Kesäkurpitsa, zucchini

0,5 Lihaliemikuutio (5 g)

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

Raasta kesäkurpitsasta leikkurissa suikaleita. Kuullota sipuli ja pekoni pannulla. Lisää naudanlihasuikaleet ja ruskista. Lisää kerma ja smetana sekä mausteet. Kun kastike on valmis, lisää kesäkurpitsapastasuikaleet kastikkeeseen ja sekoita. Anna kiehua noin 5-10 min, kunnes kesäkurpitsa on kypsää. Laita tarjolle ja koristele vaikka yrteillä ja parmesan raasteella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 167 kcal / 100 g

Energia 700 kJ / 100 g

Proteiini 7,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 14,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon