itsetehty Kanakebab

Ainekset 4 annosta

800 g Jauheliha, broilerin

2 rkl Paprikajauhe

1 rkl Ruokasuola, jodioitu

1 rkl Valkosipulijauhe

sekoita mausteet jauhelihaan, mausta mielesi ja makusi mukaan.
Seoksesta muotoillaan tanko, joka kiedotaan tiiviisti vahvaan folioon.
Laita foliolla päällystetty tanko uunipellille missä leivinpaperi.
Paista uunissa 125 asteessa 1h 30 min
Kun otat kebabin uunista, anna kebabin vetäytyä puoli tuntia ennen kun avaat paketin.

Energia 117 kcal / 100 g

Energia 490 kJ / 100 g

Proteiini 18,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 3,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 2,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon