SULAMO

Porkkanasämpylät

Ainekset 18 annosta

5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 rkl Siirappi

3 tl Ruokasuola, jodioitu

3 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

8 dl Sämpyläjauhoseos

1 dl Kaurahiutale

11 g Kuivahiiva

3 Porkkana (195 g)

Lämmitä vesi, liota hiiva, lisää muut aineet, taikina jää löysäksi. Kohota 45min, jaa taikina kahteen osaan, leikkaa sämpylöiksi turhia vaivaamatta, kohota vielä 20min. Paista 225° noin 10-15 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 184 kcal / 100 g

Energia 768 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 34,8 g / 100 g

Rasva 1,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon