Mämmi

Ainekset 12 annosta

250 g Mämmi- ja leipämaltaita

400 g Jauho, ruisjauho, täysjyväjauho

1,5 kg Vesi, vesijohtovesi

225 g Tumma siirappi

40 g Tumma siirappi

1,5 tl Pansuola

Energia 125 kcal / 100 g

Energia 524 kJ / 100 g

Proteiini 2,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 25,3 g / 100 g

Rasva 0,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 8,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon