Ankin hernekeitto

Ainekset 8 annosta

500 g Herne, vihreä, kuivattu

2 l Vesi, vesijohtovesi

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Meirami

1 tl Valkopippuri

500 g Vanhanajan joulukinkkuviipale

Liota herneet. Keitä sitten sipulin ja mausteiden kanssa kanssa n. 2 h. Lisää loppuvaiheessa purkkiliha.

Energia 61 kcal / 100 g

Energia 257 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 1,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon