SADUNHollandaise

Ainekset 2 annosta

3 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (60 g)

150 g Voi, normaalisuolainen

1 rkl Sitruunan mehu, tuore

1/2 dl Tilli, tuore

Kumenna voi kiehuvaksi,Käynistä sauvasekoitin ja kaada voi nauhana keltuaisten ja sitruunan sekaan, lisää tilli.

Energia 474 kcal / 100 g

Energia 1985 kJ / 100 g

Proteiini 4,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 51,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon