Mustapapu-kvinoapihvi

Ainekset 8 annosta

70 g Quinoa, kvinoa

2 dl Vesi, vesijohtovesi

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

20 g Valkosipuli

50 g Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä

20 g Rypsiöljy

230 g Mustapapu suolaliemessä

70 g Parmesaanijuustoraaste

70 g Kananmuna, kuorineen punnittu

10 g Basilika, tuore

1/2 tl Merisuola, jodioimaton

1/2 tl Mustapippuri

1/2 tl Chilijauhe

http://harkittuherkku.blogspot.com/2017/10/valkopapu-kvinoapihvit.html

Energia 152 kcal / 100 g

Energia 634 kJ / 100 g

Proteiini 7,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 10 g / 100 g

Rasva 7,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon