SULAMO

Keto-pariskunta, luumuvaahto

Ainekset 8 annosta

4 dl Kuohukerma

200 g Philadelphia Original maustamaton tuorejuusto

2 dl Premium luumusose 100 %

1/2 tl Bourbon vaniljpulver aitovaniljajauhe

2 rkl Erytritoli

KETO-PARISKUNNAN LUUMUVAAHTO

4 dl kuohukermaa 200 g maustamatonta tuorejuustoa 0,5 dl maustamatonta jogurttia 2 dl Sokeritonta luumusosetta ( esim. Bonne tai soseutettuja luumuja) 0,5 tl vaniljajauhetta tai -uutetta 2 rkl erytritolia tai muuta makeutusta

Laita kaikki muut luumuvaahdon aineet kulhoon, paitsi luumusose ja vatkaa sähkövatkaimella, kunnes vaahto on sopivan ilmavaa ja paksua. Lisää luumusose ja jatka vatkaamista kunnes vaahto kuohkeaa ja tasaista. Lisää makeutusta tarvittaessa.

Annostele luumuvaahtoa suoraan jälkiruokamaljoihin tai yhteen isompaan astiaan ja laita jääkaappiin tekeytymään hetkeksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 232 kcal / 100 g

Energia 961 kJ / 100 g

Proteiini 2,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,4 g / 100 g

Rasva 22,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon