SULAMO

Keto-pariskunta, piparkakkuvaahto

Ainekset 8 annosta

4 dl Kuohukerma

100 g Philadelphia Original maustamaton tuorejuusto

1/2 dl Turkkilainen jogurtti 10%, maustamaton

7 g Piparkakkumauste

1/2 tl Bourbon vaniljpulver aitovaniljajauhe

2 rkl Erytritoli

KETO-PARISKUNNAN PIPARKAKKUVAAHTO

4 dl kuohukermaa 100 g maustamatonta tuorejuustoa 0,5 dl maustamatonta jogurttia 3 tl piparkakkumaustetta 0,5 tl vaniljajauhetta tai -uutetta 2 rkl erytritolia tai muuta makeutusta

Laita kaikki vaahdon aineet kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella, kunnes vaahto on sopivan ilmavaa ja paksua. Lisää makeutusta tarvittaessa. Annostele vaahtoa jälkiruokamaljoihin tai yhteen isompaan astiaan ja laita jääkaappiin tekeytymään hetkeksi.

Voit laittaa halutessasi vaahtoon myös vähän kaakaojauhetta. Koristele halutessasi pinta esimerkiksi kanelilla tai kaakaojauheella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 284 kcal / 100 g

Energia 1174 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 28,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon