Sinin lohikeitto

Ainekset 6 annosta

1,3 kg Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

660 g Porkkana, keitetty, suolaa

1 l Vesi, vesijohtovesi

6 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

900 g Lohifilee

40 g Kalafondi

Joop

Energia 122 kcal / 100 g

Energia 510 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,3 g / 100 g

Rasva 8,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon