SULAMO

Japin suolainen pannari

Ainekset 4 annosta

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

30 g Voi, normaalisuolainen

1/2 dl Kuohukerma

1 tl Leivinjauhe

1,5 rkl Psyllium ravintokuitu

200 g Hyvä suomalainen Arkirae, raejuusto

150 g Broilerin rintafilee, paistettu

40 g Sipuli, punasipuli

100 g Paprika, keltainen

1 rkl Basilika, tuore

Paista broilerinfilee ja mausta se hyvin (curry, suola, paprika, chili). Anna jäähtyä ja pilko kuutioiksi. Pilko myös paprika ja punasipuli valmiiksi. Sekoita kaikki kulhoon keskenään pilkotut basilikaa kanssa. Tee pannaritaikina: kaikki pohjan ainekset kulhoon ja sauvasekoittimella sekaisin. Voitele piirakkavuoka ( halkaisija 23cm) ja kaada pohjataikinaohje siihen. Ripottele päälle täytteet ja paista 200 astetta kunnes saa väriä ( noin 20-25 min.)

Ravintosisältö / 100 g

Energia 138 kcal / 100 g

Energia 577 kJ / 100 g

Proteiini 12 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon