SULAMO

Keto kinkkupiirakka, Paulan mukaan

Ainekset 6 annosta

250 g Palvirouhe

90 g Mozzarellajuustoraaste

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

2 Tomaatti (250 g)

2 Kananmuna (120 g)

50 g Aurajuusto

2 dl Mantelijauho

2,5 rkl Psyllium ravintokuitu

1,5 tl Leivinjauhe

100 g Voi

Tee ensin pohja sekoita kuivat aineet ensin ja sitten voi. Levitä vuoan pohjalle, tulee erittäin ohut kerros. Paista kiertoilmauunissa 175 asteessa 15 Min. Laita pohjan päälle kinkkurouhe, tomaatti. Sekoita kerma, juustoraaste, Aura ja munat sekä mausteet ja levitä päälle. Paista vielä 175 asteessa n. 20 Min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 242 kcal / 100 g

Energia 1010 kJ / 100 g

Proteiini 9,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 21,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon