SULAMO

Valkosipuliperunat

Ainekset 4 annosta

1 kg Peruna, vanha, kuorittu

6 Valkosipuli (24 g)

4 dl Kuohukerma

1/2 tl Mustapippuri

1 tl Merisuola, jodioimaton

Kuori perunat leikkaa ohuesti siivuiksi. Lataa matalaan uunivuokaan vuorotellen perunaa ja murskattua valkosipulia ja mausteet. Kaada kermat päälle ja paista uunissa .n200 astetta 1h 15min tai kun perunat on pehmeää . Anna tasaantua folion alla 20min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 148 kcal / 100 g

Energia 614 kJ / 100 g

Proteiini 2 g / 100 g

Hiilihydraatti 12 g / 100 g

Rasva 9,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon