SULAMO

Lohikeitto @hyvanolontahden

Ainekset 5 annosta

800 g Lohifilee

3 dl Vesi, vesijohtovesi

0,5 Sipuli, keltasipuli (15 g)

1 rkl Merisuola, jodioimaton

1 tl Mustapippuri

1 tl Valkopippuri

1 rkl Tilli, tuore

1 rkl Ruohosipuli

40 g Voi

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

Kuutioi lohi ja silppua sipuli. Laita kuutiot ja sipulisilppu kattilaan. Lisää vesi, suola ja pippurit. Keitä 10min, lisää kerma ja voi sekä ruohosipuli ja tilli. Hauduttele 5min. Tarkista maku. Nauti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 182 kcal / 100 g

Energia 763 kJ / 100 g

Proteiini 11,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,6 g / 100 g

Rasva 15,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon