SULAMO

Soija-jauheliha täysjyvä makaronilaatikko

Ainekset 8 annosta

400 g Naudan paistijauheliha 8%

133 g Tumma soijarouhe

266 g Vesi, vesijohtovesi

400 g Torino, täysjyvämakaroni

2 kg Vesi, vesijohtovesi

30 g Lihaliemikuutio

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

7,5 dl Ruokakerma 4% Kevyt ja Paksu, laktoositon

15 g Kylmäpuristettu luomurypsiöljy

45 g Sipuli, keltasipuli

1,5 dl Kevytmaito

Keitä muutama minuutti tummaa soijarouhetta 1/3 vedessä 2/ 3. Paista sipuli ja jauheliha rypsiöljyssä. Keitä makaronit (400 g) 2 litrassa vettä, mausta oman maun mukaan keitinliemi esim. Suola tai lihaliemikuutioita. Vatkaa munat kulhossa lisää maito ja kerma.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 77 kcal / 100 g

Energia 319 kJ / 100 g

Proteiini 5,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,5 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon