pohjaton, piirakka, tonnikala, pekoni, pepperoni, anne, , , , , Pohjaton piirakka tonnikala-pekoni-pepperoni Anne 2020 ohje salty

Pohjaton piirakka tonnikala-pekoni-pepperoni Anne 2020

Ainekset 10 annosta

240 g Suomalainen pekoni
224 g Sipuli, keltasipuli
219 g Yellowfin tonnikalaa, valikoituja fileepaloja vedessä
150 g Mozzarellajuustoraaste
12 g Chiansiemen
217 g Kananmuna, kuoreton
52 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %
210 g Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %
82 g Pepperoni
14 g Valkosipuli
3 rkl Rypsiöljy

Paista pekonisilppu, sipuli ja valkosipuli tilkassa öljyä. Sekoita kaikki aineet yhteen ja kaada öljyllä voideltuun piirakkavuokaan. Paista 225 asteessa noin 25 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 216 kcal / 100 g
Energia 900 kJ / 100 g
Proteiini 13,4 g / 100 g
Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g
Rasva 17,1 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 1,6 g / 100 g
Suola 1,2 g / 100 g
Haihtumisjäännös 99 %
Liity Sulamoon