SULAMO

Nougat 3T#

Ainekset 25 annosta

50 g Raakakaakaovoi

1 rkl Lucumajauhe

1 rkl Toco-jauhe

2 rkl Raakakaakaojauhe

2,5 rkl Karppisokeri

2 g Vaniljauute Vanilla Bean Extract

88 g Kookosmanna, luomu

1/10 g Organic smooth cashew butter

60 g Pähkinä, hasselpähkinä

1 tl Karppisokeri

1/10 tl Jakobsens Luomu Hunajainen vaniljasiirappi

1 rkl Toco-jauhe

30 g Raakakaakaovoi

3 rkl Raakakaakaojauhe

1 rkl Toco-jauhe

2 tl Karppisokeri

2 g Vaniljauute Vanilla Bean Extract

3 g Hasselpähkinäjauhe

1 tl Suodatettu suomalainen hunaja

Sulata 1dl kaakavoita ja sekoita 1 dl hasselpähkinä jauhe. Lisää muut aineet, eli (1 rkl lukumaa), 1 rkl tocoa, 2 rkl raakaakaojauhetta, 2,5 rkl karppisokeria, 2 maustemittaa vaniljauuteetta, 0,5 tl vaniljahunajaa. Ripaus suolaa.

Jaa vuokiin tai 10x15 cm kelmulla vuorattuun vuokaan. Laita jähmettymään jääkaappiin / pakastimeen.

Nougat: Sulata 1 dl kookosmannaa, 1rkl cashew tahnaa ja 1 dl pähkinöitä (murskattuja), 1 tl karppisokeria. Lisää jähmettyneen pohjan päälle.

Kuorrutus Sulata 4 rkl kaakaovoita, 3 rkl raakakaakaota, 1 rkl tocoa ja 2 tl karppisokeria, 2 maustemittaa vanilla uutetta, 1 maustemitta vaniljasokeria, ja 0,5 tl vaniljahunajaa.

Valuta päällimmäiseksi ja ripottele päälle pähkinärouhetta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 551 kcal / 100 g

Energia 2303 kJ / 100 g

Proteiini 7,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,7 g / 100 g

Rasva 49 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,3 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon