Sämpylä ite

Ainekset 8 annosta

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

4 rkl Psyllium ravintokuitu

4 tl Leivinjauhe

1 tl Ruokasuola, jodioitu

400 g Philadelphia tuorejuusto

4 dl Mantelijauhe

Kuumenna uuni 175 asteeseen.

Sekoita muna ja tuorejuusto hyvin.

Sekoita kuivatainekset keskenään lisää sitten ne taikinaan ja sekoita.

pyöritä kostutetuin käsin palloiksi.

Nosta leivinpaperille uunipellille. Voitele halutessasi munalla ja ripottele pinnalle siemeniä.

Paista uunin keskiosassa n. 35 min.

Anna jäähtyä. Ylimääräiset sämpylät voi pakastaa.

Energia 257 kcal / 100 g

Energia 1072 kJ / 100 g

Proteiini 10,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,1 g / 100 g

Rasva 22,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 2,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti