SULAMO

Ketovaimon pullat mod.T#

Ainekset 8 annosta

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

0,5 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 dl Laktoositon kuohukerma

2 dl Pofiber, perunakuitu

2 rkl Urtekram psyllium

1 tl Ksantaani

1,5 rkl Leivinjauhe

1,5 tl Kardemumma

5 rkl Karppisokeri

1 g Vaniljasokeri

50 g Luomu kirnuvoi

Vatkaa munat ja suola. Lisää kuohukerma sekoita. Lisää sulatettu hieman jäähtynyt voi. Sekoita eri kippoon mitatut kuiva-aineet nopeasti muna-kerma-voi seokseen. Anna turvota muutama minuutti. Tee kostutetuin käsin pullat pellille. Voitele munalla ja ripottele päälle vaikka mantelirouhetta tai lastuja tai kookoshiutaleita. Paista 175 astetta 15-20 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 215 kcal / 100 g

Energia 891 kJ / 100 g

Proteiini 6,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g

Rasva 17,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 2,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon