Jauheliha-kasvisvuoka

Ainekset 5 annosta

700 g Sika-nautajauheliha

400 g Kesäkurpitsa, zucchini

100 g Paprika, punainen

200 g Porkkana

100 g Sipuli, keltasipuli

200 g Kirsikkatomaatti, ulkomainen

200 g Lehtiselleri, varsiselleri

20 g Valkosipuli

100 g Quattro juustoraaste

250 g Ruokakerma Mustapekka pippurijuusto

Pilko kasvikset, paista ja mausta jauheliha sekoita uunivuoassa, kaada kerma sekaan ja juustoraastetta päälle. Paista 200 astetta ja 30 min.

Energia 126 kcal / 100 g

Energia 527 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 9,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon