SULAMO

Nougat 2T#

Ainekset 23 annosta

50 g Raakakaakaovoi

3 tl Lucuma-jauhe

3 tl Toco

2 rkl Raakakaakaojauhe

2,5 rkl Karppisokeri

2 g Vaniljauute Vanilla Bean Extract

1/2 tl Jakobsens Luomu Hunajainen vaniljasiirappi

50 g Kookosmanna, luomu

15 g Organic smooth cashew butter

27 g Pähkinä, hasselpähkinä

25 g Pähkinä, pekaanipähkinä

1 tl Karppisokeri

30 g Raakakaakaovoi

3 tl Toco

2 tl Karppisokeri

2 g Vaniljauute Vanilla Bean Extract

1/2 tl Jakobsens Luomu Hunajainen vaniljasiirappi

110 g Cashewpähkinä

Sulata 1dl kaakavoita ja sekoita 1 dl cashew tahnaa siihen. Lisää muut aineet, eli 1 rkl lukumaa, 1 rkl tocoa, 2 rkl raakaakaojauhetta, 2,5 rkl karppisokeria, 2 maustemittaa vaniljauuteetta, 0,5 tl vaniljahunajaa. Ripaus suolaa.

Jaa vuokiin tai 10x15 cm kelmulla vuorattuun vuokaan. Laita jähmettymään jääkaappiin / pakastimeen.

Nougat: Sulata 1 dl kookosmannaa, 1rkl cashew tahnaa ja 1 dl pähkinöitä (murskattuja), 1 tl karppisokeria. Lisää jähmettyneen pohjan päälle.

Kuorrutus Sulata 4 rkl kaakaovoita, 3 rkl raakakaakaota, 1 rkl tocoa ja 2 tl karppisokeria, 2 maustemittaa vanilla uutetta, 1 maustemitta vaniljasokeria, ja 0,5 tl vaniljahunajaa.

Valuta päällimmäiseksi ja ripottele päälle pähkinärouhetta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 561 kcal / 100 g

Energia 2345 kJ / 100 g

Proteiini 9,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 18,6 g / 100 g

Rasva 49,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 7,3 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon