Burgundinpata P

Ainekset 6 annosta

1,5 kg Naudan kulmapaisti

120 g Pekoni

3,8 dl Carl Jung redwine

300 g Sipuli, keltasipuli

300 g Porkkana

360 g Herkkusieni

100 g Valkosipuli

1 dl Tomaattisose, tomaattipyree

Hauduta

Energia 88 kcal / 100 g

Energia 368 kJ / 100 g

Proteiini 12,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 2,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon