Käytämme evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen. Lisätietoja. Selvä

Gulassi peurasta 6.2.22

Ainekset 12 annosta

15 g Chili punainen

150 g Porkkana

2 tl Paprikajauhe

30 g Valkosipuli

20 g Persilja

3 rkl Oliiviöljy

175 g Paprika, punainen

25 g Tomaattisose, tomaattipyree

2 tl Merisuola, jodioimaton

2 g Mustapippuri

225 g Sipuli, keltasipuli

35 g Lehtiselleri, varsiselleri

1,3 kg Peuranliha

800 g Tomaatit, kuoritut tomaatit tomaattimehussa

750 g Lihaliemi

140 g Pekoni

1,2 kg Vesi, vesijohtovesi

200 g Laktoositon Smetana

2 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

400 g Peruna, vanha, kuorittu

kjfmm

Ravintosisältö / 100 g

Energia 81 kcal / 100 g

Energia 337 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 4,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon