Tortillapohja ite

Ainekset 1 annosta

1 Kananmuna, kuorineen punnittu (60 g)

1 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (35 g)

1 dl Turkkilainen jogurtti 10%, maustamaton

1/2 rkl Ruokasuola, jodioitu

1 rkl Psyllium ravintokuitu

Vatkaa munat ja jogurtti, sekoita loput aineet. Kaada uunipellille ohueksi. 2x annos, tulee noin uunipellillinen. Paista 200 astetta 10-12min.

Energia 99 kcal / 100 g

Energia 412 kJ / 100 g

Proteiini 6,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 4,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon