Pilko parsakaalit pieniksi, koneella se käy helpoiten. Ruskista broilerin suikaleet oliiviöljyssä. Lisää mausteet paprika ja tomaattimurska. Sekoita vuokaan keskenään sekä sekoita joukkoon juusto, smetana ja tuorejuusto. Vuokaan voi soveltaa vähän mitä kaapista löytyy juustoja, smetanaa yms. kunhan pitää määrät suunnilleen.
Paista 175 asteessa 30min.