Vaalea juustoinen leipä ite

Ainekset 20 annosta

6 Kananmuna, kuorineen punnittu (360 g)

2 rkl Philadelphia Original, laktoositon

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1,2 dl Pofiber, perunakuitu

2 rkl Psyllium ravintokuitu

3 tl Leivinjauhe

350 g Kermajuusto

Vaahdota munat, sekoita joukkoon muut ainekset. Paista 180 astetta noin 35min.

Energia 235 kcal / 100 g

Energia 978 kJ / 100 g

Proteiini 15,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 18 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 2,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti