Vatkaa valkuaiset ja viiinikivi vaahdoksi. Lisää halutessasi makeutukseksi vihreää steviaa. Annostele vaahto tarjoiluastiaan ja ripottele päälle haluamasi määrä kookoshiutaleita, mustikoita ja kaakaonibsejä. Herkuttele ja nauti!