SULAMO

Juustosämpylä Keto

Ainekset 5 annosta

2 Kananmuna, omega, kuoreton (110 g)

125 g Mascarpone 250g

2 dl Emmental-mozzarella juustoraaste

1 dl Mantelijauhe

1 rkl Psyllium ravintokuitu

2 rkl Kaurakuitu freetox ketopower

2 tl Leivinjauhe

1/2 tl Merisuola, jodioimaton

Sekoita munat, lisää Mascarpone ja juusto. sekoita muut aineet keskenään ja lisää muna-juustoseoksen joukkoon. Pyörittele kostutetuilla käsillä palloiksi. Tästä tulee 5 sämpylää jos taikina tarttuu kiinni käsiin lisää hieman veden määrää Paista 225 asteessa 10-15min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 297 kcal / 100 g

Energia 1226 kJ / 100 g

Proteiini 13,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 25,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon