Porkkana-punajuurivuoka

Ainekset 6 annosta

378 g Porkkana, keitetty, suolaa

760 g Punajuuri, keitetty, suolaa

522 g Kuohukerma

226 g Emmental raaste lisäaineeton

200 g Sipulikuutiot

Keitä punajuuret ja porkkanat, viipaloi. Laita ne vuokaan kerroksittain sipulin kanssa. Sulata juusto kermaan, mausta suolalla ja valkopippurilla ja kaada vuokaan. Paista reilu tunti 200*.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 170 kcal / 100 g

Energia 713 kJ / 100 g

Proteiini 4,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,1 g / 100 g

Rasva 14,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,9 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon