AG Uuniomeletti

Ainekset 4 annosta

300 g Kevyt kinkkukuutio

130 g Porkkanaraaste

100 g Persilja

8 Kananmuna, kuoreton (440 g)

250 g Ruokakerma 4% Kevyt ja Paksu, laktoositon

50 g Kevyempi pizzajuusto laktoositon 17%

Pane kinkkukuutiot ja raastettu porkkana voideltuun uunivuokaan ja sirottele persiljamurska päälle.
Vatkaa munat, kerma, vajaa tlk suolaa ja 3 maustemittaa mustapippuria, kaada vuokaan ja sirottele juustoraaste päälle.
Uuni 225, paista uunin keskiosassa, kunnes munakas on hyytynyt, noin 15-25 min.

Energia 110 kcal / 100 g

Energia 460 kJ / 100 g

Proteiini 10 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 6,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon