SULAMO

Voileipäkakku ite

Ainekset 15 annosta

250 g Maitorahka, pehmeä täyteläinen 2,3%

5 Kananmuna, kuoreton (275 g)

180 g Hyvä suomalainen Arkijuusto

5 dl Mantelijauhe

4 tl Psyllium ravintokuitu

2,5 tl Leivinjauhe

1 tl Ruokasuola, jodioitu

400 g Smetana laktoositon

200 g Koskenlaskija savupekoni kastike&dippi

270 g Kirjolohifilee, lämminsavustettu

150 g Kotimainen meetvurstisuikale

Tehdään ensin leipä. Katso vaalealeipä ite, ohje ensin. Leivän jäähtymisen jälkeen. Halkaistaan leipä 3 osaan ja laitetaan täytteet väliin. Ja kuorrutetaan kakku smetana ja koskenlaskija sekoituksella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 268 kcal / 100 g

Energia 1119 kJ / 100 g

Proteiini 13,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 22,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon