SULAMO

Riitan siskonmakkarakeitto

Ainekset 4 annosta

375 g Peruna, vanha, kuorittu

115 g Porkkana

60 g Sipuli, keltasipuli

40 g Lehtiselleri, varsiselleri

38 g Rypsiöljy

180 g Suikalejuurekset, pakaste

30 g Fond du chef Beef

30 g Fond "du chef" vegetable

10 g Persilja

500 g Tuote on poistettu julkisesta listasta 35085- Siskonmakkara

10 g Voi, normaalisuolainen

1 kg Vesi, vesijohtovesi

Kuullota tuoreet vihannekset öljyssä, lisää vesi ja liemikuutiot, anna kiehua 15min miedolla lämmöllä. Ruskista siskonmakkarapallerot kuumalla pannulla ja lisää ne keittoon. Anna kiehahtaa n. 5min ja lisää pakastejuurekset. Kiehauta vielä 5min. Ripottele persilja.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 82 kcal / 100 g

Energia 342 kJ / 100 g

Proteiini 2,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon