Kesäkurpitsa lasagnerullat

Ainekset 4 annosta

700 g Kesäkurpitsa, zucchini

400 g Nauta-sika jauheliha 20%

5 g Valkosipulinkynsi

15 g Hieno merisuola jodioitu

100 g Mustapippurituorejuusto

60 g Kananmuna

50 g Parmigiano Reggiano parmesan

1/4 dl Basilika, tuore

1 dl Paseerattu tomaatti

100 g Minimozza, mozzarellapalloja

Energia 132 kcal / 100 g

Energia 540 kJ / 100 g

Proteiini 8,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 9,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon