Juustoinen kasviskiusaus - tR85

Ainekset 5 annosta

500 g Peruna-sipulisekoitus

500 g Kasvissuikaleet

250 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

1/2 tl Valkosipulijauhe

2,5 dl Rasvaton maito

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Timjami, kuivattu

1/4 tl Mustapippuri

Kaada peruna-sipulisekoitus ja kasvikset kulhoon. Lisää mausteet ja sekoita.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Kuumenna maito kattilassa koko ajan sekoittaen ja lisää joukkoon paloiteltu sulatejuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut maidon joukkoon. Kaada juustokastike tasaisesti vuokaan.
Paista kiusausta uunin alatasolla 200 asteessa noin tunti. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Vinkki: kasviskiusaus sopii myös liharuokien lisukkeeksi.

Energia 85 kcal / 100 g

Energia 348 kJ / 100 g

Proteiini 4,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 8 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon