Fathead pizza ite

Ainekset 10 annosta

300 g Hyvä suomalainen Arkijuusto

10 g Pofiber, perunakuitu

60 g Philadelphia Original maustamaton tuorejuusto

60 g Mantelijauho

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

3 rkl Extra-neitsyt-oliiviöljy

20 g Laktoositon voi

500 g Sika-nautajauheliha

140 g Pekoni

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

10 g Valkosipuli

2 Extra Lihaliemikuutio , laktoositon (20 g)

200 g Hyvä suomalainen Arkijuusto

1,5 rkl Ketsuppi

Sekoita pohjan ainekset, esipaista 200 astetta 22min. Laita päälliset ja paista 250 astetta 10min.

Energia 288 kcal / 100 g

Energia 1210 kJ / 100 g

Proteiini 17,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,5 g / 100 g

Rasva 23,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti