Keto Perlan kalapihvit

Ainekset 4 annosta

500 g Hauki

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

0,5 dl Pofiber, perunakuitu

1 rkl Psyllium, siemenkuorijauhe

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

0,2 tl Mustapippuri

20 g Tilli, tuore

Blendaa kala hienoksi. Sekoita loput aineet kalamassan joukkoon ja anna turvota 15min.

Paista runsaassa voissa.

Energia 146 kcal / 100 g

Energia 611 kJ / 100 g

Proteiini 13,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,9 g / 100 g

Rasva 9,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti