SULAMO

Kaalilaatikko, vhh

Ainekset 7 annosta

1,2 kg Valkokaali, keräkaali

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

4 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

2 dl Vesi, vesijohtovesi

Pilko ja hauduta kaali pehmeäksi vedessä. Ruskista jauheliha ja sipuli, lisää mausteet. Voitele uunivuoka ja lisää kaali ja jauheliha sekoitettuna vuokaan. Lisää kerma (osan voi korvata vedellä) 30min 200 uunissa ja vielä tunti 150 asteessa

Ravintosisältö / 100 g

Energia 105 kcal / 100 g

Energia 437 kJ / 100 g

Proteiini 4,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon