Uunimunakas herkkusienillä ite

Ainekset 10 annosta

10 Kananmuna, kuorineen punnittu (600 g)

2 dl Laktoositon kuohukerma

1 tl Merisuola, jodioimaton

4 tl Voi, normaalisuolainen

230 g Herkkusieniviipaleet

100 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

10 g Jauhelihamauste

1 tl Merisuola, jodioimaton

200 g Sipulikuutiot

300 g Kinkkusuikale

60 g Makea suippopaprika

Paista höysteet ja laita uunipellille. Tee muna-kermaseos ja lisää pellille. Paista 200 astetta, noin puoli tuntia.

Energia 133 kcal / 100 g

Energia 553 kJ / 100 g

Proteiini 9,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 9,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon