Ruskista paistileikkeet pannulla, lisää sekaan pilkottu sipuli ja valkosipuli sekä porkkana. Paista hetki. Lisää ruokakerma, vesi, sinappi, fondi ja mausteet. Hauduta uunissa 15 min. Keitä sillä aikaa riisi, sekoita kypsän riisin joukkoon maissi.