SULAMO

Kaalilaatikko 2020, Mau

Ainekset 3 annosta

400 g Sika-nautajauheliha

100 g Sipulikuutiot

1 Lihaliemikuutio (10 g)

200 g Kuohukerma

350 g Vesi, vesijohtovesi

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

1 tl Paprikajauhe

615 g Varhaiskaali

3 rkl Rapsiöljy

2 rkl Voi

Ruskista jauheliha 2rkl voissa (lopulla voitele vuoka), mausta suolalla, paprikalla, meiramilla ja pippureilla. Lisää vesi ja kaalisilppu. Keitä kaali melkein kypsäksi. Tee kermasta ja munista munamaito. Kaada vuokaan jauhis-kaalimössön päälle. Kippaa kaikki sekaisin voideltuun vuokaan ja paista väh. 1h 200*

Ravintosisältö / 100 g

Energia 154 kcal / 100 g

Energia 643 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 13,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon