Keto Perla mansikka-tuorejuusto fat bombs

Soseuta mansikat. Sulata kookosmanna (voi käyttää myös kookosöljyä tai voita) miedolla lämmöllä kattilassa.

Lisää kattilaan mansikka ja tuorejuusto.

(kookosmannan kanssa ei tarvinnut makeutusta, mutta esim voin kanssa saattaa tarvita. Maista oma mieltymys)

Anna seoksen lämmetä sen verran, että siitä tulee juoksevaa.

(Halutessasi laita jääpalamuotin pohjalle mustikka koristeeksi)

Kaada massa jääpalamuotiin ja jäähdytä pakkasessa väh. 2h.

Säilytys pakkasessa.