SULAMO

Ketoroonilaatikko

Ainekset 6 annosta

400 g Naudanjauheliha 17%

50 g Sipuli, punasipuli

3 Kananmuna (180 g)

300 g Kukkakaali

4 dl Kuohukerma, luomu

150 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

50 g Luomu gouda raaste

300 g Smetana, maustamaton

jauheliha paistetaan, joukkoon sipulit, maustetaan. kukkakaali paloitellaan nupuiksi ja jauhelihan sekaan. Kukkisliha voideltuun vuokaan, munakerma päälle. Koskenlaskija paloja sekaan ja juustoraastetta päälle. Paistetaan uunissa 180-200 astetta reilu puoli tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 238 kcal / 100 g

Energia 990 kJ / 100 g

Proteiini 8,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 21,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti