SULAMO

Villen pestokanakastike

Ainekset 6 annosta

1 dl Basilika, tuore

50 g Mantelijauho

1 dl Luomu extra virgin oliiviöljy

5 g Valkosipuli

1/2 dl Parmesaanijuustoraaste

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

800 g Ohuen ohut perhetilan kanafilee

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

Tee ensin pesto ohjeen mukaan. Ruukku basilikaa, 2-3 valkosipulin kynttä. mittaa loput tavarat kuppiin ja sauvasekoittimella ympäri. Ruskista paloitellut kanafileet ja sipulit pannulla lisaa pesto ja kerma. Kiehauta koko komeus. Tarjoile pastan tai ketomaisesti esim. kukkakaalin ja parsakaalin kaverina.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 215 kcal / 100 g

Energia 900 kJ / 100 g

Proteiini 14,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 16,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon