SULAMO

Katkarapukasari

Ainekset 8 annosta

500 g Katkarapu pakaste

40 g Valkosipuli

100 g Purjosipuli

15 g Curryjauhe

15 g Savupaprika Smoked Paprika

25 g Sweet chili sauce, less sugar

200 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

300 g Vesi, vesijohtovesi

50 g Maizena suuruste ruskea/vaalea

100 g Tomaattipyree

30 g Persilja

50 g Luomu extra virgin oliiviöljy

20 g Kalaliemikuutio

Kuumenna oliiviöljy. Kuullota valkosipuli, sipuli, tomaattipyre ja mausteet. Lisäävesi ja kalaliemijauheet. Hauduta 10 min. Saosta maizenalla. Lisää sulatetut katkaravut ja tilli. Lisää kerma. Kuumenna, älä enää hauduta. Tarkista maku.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 132 kcal / 100 g

Energia 549 kJ / 100 g

Proteiini 6,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,5 g / 100 g

Rasva 8,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon