Paista jauheliha ja mausta. Voitele vuoka. Pinoa alimmaksi kesäkurpitsalevy, sitten jauhelihaseos, kesäkurpitsaa etc. niin kauan kun loppuu. Kaada päälle koskenlaskija/kermaseos ja päälle vielä juustoraastetta. Uunin keskitasolla175° noin 30-45min.