SULAMO

Kasvisvuoka kikherneillä ja fetalla

Ainekset 4 annosta

60 g Sipuli, keltasipuli

150 g Paprika, punainen

100 g Parsakaali, brokkoli

170 g Porkkana

165 g Punajuuri

235 g GoGreen luomu kikherneet

1 rkl Oliiviöljy

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

200 g Apetina original salaattijuustokuutio

Voitele uunivuoka. Pilko vuokaan sipuli, paprika, parsakaali, porkkanat ja puna-/raitajuuret. Valuta kikherneet ja lisää joukkoon. Mausta oliiviöljyllä, suolalla, mustapippurilla ja yrteillä. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 min. Lisää päälle fetajuusto ja jatka paistamista noin 10-15 min. Voit käyttää fetajuuston tilalla myös aurajuustoa tai halloumia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 84 kcal / 100 g

Energia 348 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,2 g / 100 g

Rasva 3,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon