SULAMO

KETO-pariskunta, Pähkinä-suklaat

Ainekset 30 annosta

100 g Peanut butter crunchy

4 rkl Kookosöljy

4 rkl Voi, normaalisuolainen

2 rkl Raaka kaakaojauhe

1 tl Stevia Sweet Crystal

0,3 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

PÄHKINÄ-SUKLAAT

1 dl Urtekram Peanut butter crunchy tai muuta sokeritonta maapähkinävoita 4 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä 4 rkl sulatettua voita 2 rkl raakakaakaojauhetta 1 tl Stewia Sweet crystal kidettä tai 2 tl erytritolia Ripaus rouhittua laadukasta suolaa

Mittaa kookosöljy ja voi kattilaan. Sulata kookosöljy ja voi miedolla lämmöllä. Kun rasvat ovat sulaneet, ota kattila pois liedeltä. Sekoita maapähkinävoi sekaan ja sekoita tasaiseksi. Lisää raakakaakaojauhe ja mausta seos suolalla ja stewia sweet kiteillä tai erytritolilla. Laita seos lusikan avulla jääpalamuotteihin tai ”karkkivuokiin” tms. Laita joko pakastimeen hetkeksi tai jääkaappiin jähmettymään. Nämä fatbombsit säilyvät hyvin joko pakastimessa tai jääkaapissa.

Meillä tästä määrästä tuli 30 fatbombsia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 660 kcal / 100 g

Energia 2763 kJ / 100 g

Proteiini 16,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,9 g / 100 g

Rasva 62,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti